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食品經(jīng)營許可證




什么是食品經(jīng)營許可證?

《食品經(jīng)營許可管理辦法》于2015年10月1日正式實施,主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂等。未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款.
 
企業(yè)認(rèn)證的好處:
 
1、達到國家的政策性目標(biāo)而實行的一種強制性市場準(zhǔn)入制度;
 
2、得到認(rèn)可,塑造企業(yè)形象,增加知名度;
 
3、獲得入市資格:通過認(rèn)證,是產(chǎn)品進入市場的有效通行證;
 
4、提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運行,對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制,減少質(zhì)量波動、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性;
 
5、提高管理水平:規(guī)范化管理,對每一項生產(chǎn)活動實施控制。

申請食品經(jīng)營許可證需要哪些資料?

1、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證原件、復(fù)印件
 
2、經(jīng)營場所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或公證后的租賃協(xié)議)
 
3、經(jīng)營場所平面布局圖
 
4、衛(wèi)生管理組織、制度(上墻)及復(fù)印件
 
5、具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的公共用品、空氣質(zhì)量檢驗合格報告
 
6、從業(yè)人員健康證原件(核實后退回)、復(fù)印件2份
 
7、公共場所衛(wèi)生安全承諾書
 
8、行政部門要求提供的其他有關(guān)資料(如進貨單位營業(yè)執(zhí)照、檢驗報告復(fù)印件等資料)
 

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